Religi

Sayur Bening, Menu Olahan Sederhana yang Cocok untuk Buka Puasa

Sayur bening.FaktualNews/istimewa

FaktualNews.co – Menu sayuran segar tampaknya sangat cocok untuk menu buka di hari pertama puasa ini. Tentunya, olahan makanan ini pun harus mudah dan tidak membikin repot Anda.

Ya, olahan sayur andalan untuk buka puasa pastinya sayur bening. Di hari pertama sahur, makan dengan menu bening bayam yang mudah dibuat yuk.

Dikutip dari buku 200 Resep Super Lezat yang disusun oleh Tim Dapur Anggrek, Sabtu (26/5/2017) berikut resep lengkap sayur bening bayam yang bisa disajikan sebagai menu buka puasa.

BACA JUGA

[divider]

Bahan : 2 mangkuk bayam, 3 biji jagung muda, 1 buah tomat kecil iris 3, dan mangkuk air

Bumbu : 2 batang daun bawang 1 potong temu kunci Garam secukupnya.

Cara membuat :
Pertama, didihkan air, kemudian masukkan jagung muda, masak kira-kira 7 menit. Masukkan bayam, aduk sebentar lalu tutup selama 2 menit;

Setelah itu aduk dan masukkan daun bawang serta tomat; 3. Masak hingga tomat matang dan angkat. Sajikan segera selagi hangat.(ivi)