FaktualNews.co – Biasanya kalau mengkonsumi buah nangka, mesti bijinya dibuang. Mulai saat ini jangan pernah membuang biji buah nangka, karena bermanfaat bagi kesehatan.
Biji buah nangka mengandung asupan karbohidrat, serat, vitamin A, vitamin C, vitamin B, kalsium, zinc, dan fosfor. Tak cuma itu saja, biji buah berwarna kuning ini juga mengandung sejumlah besar fitronutrien seperti lignan, isoflavon dan saponin yang membantu mencegah penyakit tertentu.
Salah satu manfaat mengonsumsi biji buah nangka secara teratur adalah memperlancar pencernaan.
Biji nangka mengandung nutrisi yang bisa membantumu mencerna makanan dengan baik. Biji ini juga kaya akan serat yang membantu perut merasa lebih kenyang dan dapat mencegah konstipasi serta dapat mengeluarkan racun dari dalam tubuh.
Biji nangka atau yang kerap disebut beton ini memang bisa diolah jadi berbagai makanan. Namun, salah satu cara paling sederhana dan mudah adalah mengolah biji ini dengan cara merebusnya.