FaktualNews.co – Yuks bikin camilan ala-ala Korea yang cocok di lidah orang Indonesia? Gampang, mungkin kamu mau mencoba hottang, hotdog kentang yang dijamin enak. Ini dia cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- french fries instan secukupnya, potong-potong
- 100 gr tepung terigu
- 100 ml susu cair
- 50 gr tepung maizena
- 10 buah sosis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- kaldu ayam secukupnya
- tusuk sate secukupnya
Cara membuat:
- Tusuk-tusuk sosis pada tusuk sate hingga habis.
- Campurkan tepung terigu, maizena, garam, merica, kaldu bubuk dan susu, aduk rata.
- Celupkan sosis ke dalam adonan dan tempel-tempelkan kentang hingga padat. Simpan di kulkas jika ingin menempel lebih keras.
- Goreng hottang hingga kecokelatan dan matang sempurna, gunakan api kecil saja agar matangnya hingga ke dalam.
