FaktualNews.co

Jajanan Lebaran, Cara Membuat Permen Jelly Agar-agar

Kuliner     Dibaca : 3844 kali Penulis:
Jajanan Lebaran, Cara Membuat Permen Jelly Agar-agar
FaktualNews.co/Internet/
Ilustrasi Permen jelly agar-agar.

FaktualNews.co – Lebaran, tak lengkap rasanya jika tidak ada jajanan atau kue kering khas Hari Raya Idul Fitri.

Beberapa orang nampaknya sudah berburu jajanan atau kue lebaran. Beberapa lagi memilih mulai membuat kue sendiri di rumah. Ngomongin soal membuat kue lebaran sendiri, yuk coba membuat kue lebaran praktis permen jelly agar-agar.

Selain rasanya lebih menggigit, cara membuatnya sangat mudah, kue ini juga begitu disukai anak-anak. Penasaran bagaimana membuat kue permen jelly agar-agar sendiri di rumah, seperti dilansir dari Vemale, Kamis (31/5/2018).

Bahan

  • 2 bungkus jelly plain powder
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 1 gelas gula
  • 2 gelas air
  • Pewarna makanan (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. Campur jelly, agar-agar, gula dan air kemudian aduk hingga semua bahan larut.
  2. Rebus semua bahan hingga mendidih.
  3. Tambahkan pewarna makanan agar warnanya makin cantik kemudian didihkan kembali.
  4. Angkat rebusan jelly yang sudah mendidih, saring dan cetak di loyang atau cetakan jelly.
  5. Tunggu jelly dingin dan kenyal.
  6. Iris jelly sesuai selera atau kalau sudah dicetak langsung bisa dijemur.
  7. Jemur jelly ini selama 3 sampai 4 hari hingga kering.
  8. Permen jelly agar-agar siap disajikan sebagai kue lebaran.

Resep yang sangat mudah kan. Selamat mencoba resep ini. Oh iya, sebagai catatan usahakan untuk menggunakan jelly dan agar-agar plain agar hasilnya lebih bagus ya. Menggunakan jelly dan agar-agar yang sudah ada rasa atau warnanya sebenarnya bisa tapi dari beberapa pengalaman hasilnya kurang bagus.

Baca berita menarik lainnya hasil liputan
Editor
S. Ipul
Sumber
vemale