Salah satu pedagang daging ayam ras di pasar.
SURABAYA, FaktualNews.co – Seperti janji pemerintah, jika harga daging ayam ras di pasar tradisional tak kunjung turun, pemerintah bakal melibatkan integrator besar menekan harga di pasaran.
Kali ini dilakukan oleh Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya, melalui Dinas Perdagangan, menggelar operasi pasar. Dalam operasi pasar tersebut melibatkan dua perusahaan selaku distributor daging ayam ras, yakni PT Charon Pokphand dan PT Ciomas Adisatwa.
“Operasi pasar akan berlangsung satu pekan mulai hari ini (Sabtu, 23/6/2018) mulai pukul 06.00 pagi hingga hingga 11 malam,” ujar Wiwiek Widawati, Kepala Dinas Perdagangan kota Surabaya, usai sidak di beberapa pasar tradisional, Sabtu (23/6/2018).
Operasi pasar akan dibuka melalui 13 outlet yang tersebar di sejumlah titik. Yakni di Wonorejo I/30 Kecamatan Tegalsari, jalan Griyo Kebraon Selatan, Kecamatan Karangpilang, jalan Kutisari Selatan III Kecamatan Tenggilis Mejoyo, jalan Bibis Karah 5 Kecamatan Jambangan, jalan Pucang Anom 14 Kecamatan Gubeng, jalan Manukan Tengah 51- J/X Kecamatan Tandes.
Kemudian di jalan Kutisari Selatan 38 Kecamatan Tenggilis Mejoyo, jalan Penjaringan Sari Blok PS IG 33 Kecamatan Rungkut, jalan Petemon Kali 74 Kecamatan Sawahan, jalan Ruko Karah Agung 42B Kecamatan Jambangan, jalan Raya Wiguna Tengah 18 Kecamatan Gunung Anyar, jalan Karang Empat Besar 37B Kecamatan Tambaksari, dan jalan Raya Mulyorejo 238 Kecamatan Mulyorejo.
“Operasi pasar murah ini digelar, untuk menekan lonjakan harga daging ayam ras di pasaran,” lanjut Wiwiek.
Daging ayam ras yang dijual melalui operasi pasar tersebut, kata Wiwiek, dijamin mutunya. Serta bersertifikasi halal dari MUI setempat.
Nantinya, Pemkot akan menyediakan sekitar 100 kilogram daging ayam ras setiap hari dengan harga Rp 32.000 per kilogram.
“Kami harap masyarakat bisa memanfaatkan operasi ini, silahkan jika ingin mendapatkan daging ayam ras yang sehat, utuh serta halal,” tandasnya.
Tak hanya di 13 tempat tersebut, daging ayam ras dalam operasi pasar murah juga bakal disediakan di sejumlah pasar tradisional yang ada di Surabaya. Seperti pasar Wonokromo, pasar Pucang, pasar Tambak Rejo dan pasar Kembang.
Dari pantauan FaktualNews.co di pasar Wonokromo Surabaya, sejak menjelang Ramadan 2018 hingga sekarang, harga daging ayam ras masih terpaut dikisaran harga 35.000 rupiah hingga 42.000 rupiah per kilogramnya.
Inspeksi yang pernah dilakukan Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita kala itu, tidak berhasil menekan harga kembali normal. Para pedagang beralasan, stok daging ayam ras terbatas.
