Makanan yang Bisa Menaikkan Gula Darah
FaktualNews.co – Rasa manis dari gula kerap kali membuat kita ketagihan. Entah itu dari mengonsumsi kue atau pun hidangan penutup seperti pudding dan es krim, gula sering kali digunakan sebagai bahan untuk menambah cita rasa manis pada makanan yang kita konsumsi. Tapi apakah semua makanan manis yang kita makan sehat untuk dikonsumsi?
Konsumsi gula kini mulai dikurangi oleh banyak orang, tetapi sulit sekarang bagi kita untuk membedakan atau memperkirakan takaran gula pada makanan yang kita konsumsi sehari-hari.
Salah satu alasannya dikarenakan banyak sekali makanan yang mengandung gula tanpa sepengetahuan konsumen, termasuk beberapa makanan yang cenderung kurang manis ketika dikonsumsi.
Lalu, apa saja makanan yang berisiko menaikkan gula darah? Dibawah ini kami memeringkas bebeberapa makanan maupun minuman tersebut. Diantaranya adalah:
1. Yoghurt rendah lemak
Tahukah Anda ternyata yoghurt rendah lemak menjadi salah satu makanan yang berisiko menaikkan gula darah?
Yoghurt merupakan makanan dengan nutrisi tinggi, tetapi tidak semua yoghurt sehat untuk Anda konsumsi, terutama untuk Anda yang menghindari makanan dan minuman dengan takaran gula yang tinggi.
Seperti makanan rendah lemak lainnya, yoghurt rendah lemak memiliki kadar gula yang tinggi untuk memperkaya rasa yoghurt. Satu gelas (245 gram) yoghurt rendah lemak mengandung 47 gram gula yang sama dengan 12 sendok teh gula. Cukup banyak bukan?
2. Saos BBQ
Saos BBQ ialah pilihan lezat untuk bumbu masakan. Tapi apa Anda tahu bahwa dua sendok the saos BBQ mengandung 14 gram gula? Tidak hanya itu, 40% dari kandungan saos BBQ merupakan gula murni.
Maka dari itu, untuk menghindari kadar gula yang banyak, periksa kemasan saos dan porsi saos yang Anda akan gunakan pada makanan Anda.
3. Kecap
Sama halnya seperti saos BBQ, kecap juga termasuk makanan yang berisiko menaikkan gula darah karena memiliki kandungan gula yang cukup tinggi. 1 sendok kecap yang anda konsumsi, sama halnya dengan satu sendok gula.
4. Minuman Olahraga
Minuman olahraga kerap kali disebut sebagai minuman sehat. Tetapi minuman ini dibuat untuk athlete atau orang-orang yang kerap kali melakukan olahraga secara rutin dan menghabiskan stamina yang banyak.
Maka dari itu kandungan gula dalam minuman ini cukup tinggi. Satu botol minuman olahraga atau sport drink mengandung 32 gram gula yang setara dengan 8 sendok gula. Disarankan, konsumsi minuman olahraga hanya diminum setelah Anda melakukan aktifitas olahraga berat.
5. Susu Cokelat
Salah satu rasa susu yang cukup populer ini memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tulang Anda, seperti kalsium dan protein.
Tetapi, dibalik kandungan nutrisinya yang baik untuk tubuh Anda, susu cokelat juga mengandung gula yang satu gelasnya setara dengan dua sendok gula.
6. Cokelat
Ini dia, daftar makanan yang berisiko menaikkan gula darah terakhir, termasuk makanan yang paling sering dikonsumsi oleh kosumen perempuan.
Cokelat tentu memiliki rasa manis, tetapi dibalik rasa manis yang enak, beberapa cokelat batangan seperti snickers ataupun Hershey mengandung 4-5 sendok teh gula perbatangnya.
Itu dia makanan yang berisiko menaikkan gula darah dan mungkin harus anda kurangi konsumsinya, tapi apakah mengonsumsi sedikit gula dapat menyehatkan Anda?
Seperti yang diungkapkan oleh salah satu columnist di Nerdfitness, konsumsi gula tidaklah berbahaya, yang membahayakan ialah porsi yang Anda konsumsi serta kemurnian dari gula yang Anda konsumsi.
Banyak makanan yang tidak menyertakan gula didalamnya karena menggunakan pemanis buatan yang sama-sama manis tetapi memiliki efek lain terhadap tubuh Anda, maka dari itu tetap waspada terhadap makanan apapun yang Anda konsumsi. Stay alert, and stay healthy!
