Resep Membuat Rempeyek Daun Beluntas

SURABAYA, FaktualNews.co – Kendati tampilannya tidak menarik. Namun, rempeyek berbahan baku daun beluntas, atau biasa disebut rempeyek beluntas, ketika dikunyah di lidah terasa nikmat lezat dan gurih. Karena itu, tidak sedikit pencinta kuliner yang menyukai rempeyek beluntas ini. Bagaimana cara membuatnya, inilah resep membuat rempeyek daun beluntas.

Bahan-bahan

Segenggam daun beluntas cuci bersih
5 sdm tepung terigu
2 sdm tepung beras
secukupnya Penyedap rasa
Minyak goreng
secukupnya Air
Bumbu yang di haluskan
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/4 sdt ketumbar
1/4 sdt garam
2 lembar daun jeruk

Cara membuatnya

Campur semua bahan (tepung terigu,tepung beras,bumbu halus,penyedap rasa dan air secukupnya) aduk adonan smpai tercampur.

Masukkan daun beluntas ke dlm adonan

Panaskan minyak & goreng adonan td smpai kering

Rasanya enak,gurih dan renyah

Selamat mencoba dan menikmati rempeyek beluntas yang gurih dan lezat.