Susu Kedelai Bermanfaat untuk Rambut, Kulit, Kencantikan, dan Kesehatan

SURABAYA, FaktualNews.co – Kedelai bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman. Di Indonesia, olahan kedelai yang paling populer adalah tempe dan tahu. Menurut ahli nutrisi, kedua makanan tersebut dianggap sebagai makanan super yang kaya akan nutrisi.

Susu kedelai cukup populer di kalangan orang-orang yang intoleran terhadap laktosa dan vegetarian yang tidak ingin minum susu sapi atau susu kambing. Selain itu, sebenarnya ada sejumlah manfaat susu kedelai untuk rambut, kulit, kencantikan, dan kesehatan yang bisa kita dapatkan apabila dikonsumsi secara moderat (tidak berlebihan).

Manfaat susu kedelai untuk rambut

• Membuat rambut lebih berkilau. Susu kedelai banyak mengandung protein, kalsium, zat besi, serat, asam folat, kalsium, dan vitamin B. Semua kandungan tersebut sangat penting untuk mendukung kesehatan rambut. Jika Anda ingin memiliki rambut yang lembut dan berkilau Anda dianjurkan rutin mengkonsumsi susu kedelai.
• Mencegah rambut rontok. Jika selama ini Anda sudah mencoba berbagai cara untuk mengatasi rambut Anda yang rontok, namun belum pernah mencoba susu kedelai, mungkin sudah waktu yang tepat untuk mencoba resep tradisional ini. Susu kedelai yang kaya protein, kalsium, zat besi, serta vitamin B, dipercaya bisa membantu mengatasi rambut rontok. Kandungan-kandungan yang telah disebutkan di atas, bisa membantu menguatkan rambut mulai dari akar hingga ujungnya. Menurut sebuah studi yang dipublikasikan di PLoS One pada bulan Desember tahun 2013, dilaporkan bahwa, ada hubungan antara kedelai dan rambut rontok. Para ahli melakukan penelitian pada kebiasaan masyarakat Taiwan. Hasilnya, mereka yang mengkonsumsi lebih banyak kedelai ternyata memiliki alopecia androgenic yang lebih rendah. Alopecia androgenic adalah sejenis hormon yang menyebabkan rambut rontok.
• Bermanfaat untuk mengatasi rambut bercabang. Kedelai yang kaya protein adalah bahan alami paling ampuh yang bisa memberikan hasil maksimal dalam mengatasi rambut bercabang. Rutin mencuci rambut dengan susu kedelai bisa membantu menyehatkan rambut sekaligus mencegah rambut bercabang.
• Susu kedelai bisa menyuburkan dan meningkatkan pertumbuhan rambut. Selain berbagai hasil penelitian di atas, sebenarnya, mengkonsumsi susu kedelai yang kaya nutrisi dan mengandung protein berkualitas tinggi–bisa membantu tubuh menghasilkan jaringan baru dan bisa memicu pertumbuhan rambut baru. Selain susu kedelai murni, susu kedelai yang diperkaya dengan vitamin B12 juga sangat bermanfaat untuk kesehatan rambut. Karena kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan rambut rontok.

Manfaat susu kedelai untuk kecantikan

Mengkonsumsi (susu) kedelai secara teratur dapat memberikan sejumlah efek positif pada kulit. Itulah sebabnya mengapa susu kedelai juga sangat efektif apabila digunakan sebagai bahan alami untuk merawat kulit, ampuh mengurangi tanda-tanda penuaan seperti keriput dan garis-garis halus, berkhasiat memperbaiki kerusakan kulit akibat sengatan sinar matahari, serta bisa membantu mengencangkan kulit yang kendur. Jika Anda ingin tahu lebih jauh mengenai berbagai manfaat susu kedelai untuk kulit, silakan baca ulasan di bawah ini.

• Susu kedelai bisa membantu melembabkan kulit. Jika Anda memiliki kulit kombinasi atau kulit kering, susu kedelai akan sangat bermanfaat untuk membantu melembabkannya. Banyak ahli yang menyebut susu kedelai sebagai smart moisturizer karena memiliki kemampuan bawaan yang sangat ampuh dalam melembabkan area-area kulit yang kering, menunda penuaan, dan mempercantik warna kulit.
• Membantu mencegah keriput atau tanda-tanda penuaan. Di dalam susu kedelai terkandung isoflavon yang disebut aglikon. Kandungan tersebut bisa membantu mencegah penuaan pada kulit dengan cara mengurangi kerutan-kerutan dan garis-garis halus. Sebuah penelitian di Jepang yang diterbitkan pada bulan Februari tahun 2007 di Journal of Nutritional Sains dan Vitaminology menyebutkan bahwa, mengkonsumsi 40 mg aglikon dari kedelai selama kurang lebih 12 minggu bisa membuat kulit wanita berusia 40-an terlihat seperti kulit wanita 30-an.
• Mengencangkan kulit. Susu kedelai dapat meningkatkan kekencangan kulit dengan cara meningkatkan produksi kolagen dan mempercepat perbaikan serat elastin. Kedua-duanya, serat kolagen maupun elastin akan bekerja sama untuk membantu menjaga agar kulit tetap kencang. Seperti yang kita tahu, produksi kolagen pada kulit kita akan terus menurun seiring dengan bertambahnya usia.
• Memperbaiki kerusakan kulit akibat sengatan sinar matahari. Menurut Mayo Clinic, pelembab alami yang mengandung sari kedelai bisa membantu mempercepat proses pemulihan kulit yang rusak akibat sinar matahari. Seperti garis-garis halus, perubahan warna, serta kulit kasar dan kusam.

Khasiat susu kedelai untuk kesehatan

Kedelai merupakan sumber protein nabati berkualitas tinggi yang banyak mengandung serat dan isoflavon. Isoflavon adalah sejenis senyawa yang oleh para ahli disebut phytoestrogen. Kandungan tersebut apabila dikonsumsi secara teratur dalam jumlah moderat, bisa membantu menurunkan resiko penyakit jantung dan memberikan sejumlah efek positif terhadap kesehatan. Selain bisa meningkatkan kesehatan jantung, apa saja manfaat lain susu kedelai untuk kesehatan?

• Mencegah gangguan pendengaran. Kedelai yang kaya akan zat besi dan seng bisa membantu memperluas kapiler, melunakkan sel darah merah, dan merangsang suplai darah ke telinga. Itulah mengapa susu kedelai dianggap bisa membantu mencegah gangguan pendengaran, terutama pada orang orang tua.
• Bisa membantu meningkatkan profil lipid darah. Kandungan lemak tak jenuh yang sangat tinggi, yang terdapat pada susu kedelai, sangat baik karena tidak mengandung kolesterol. Sebaliknya, asam lemak tak jenuh tunggal dan asam lemak tak jenuh ganda yang terdapat di dalamnya justru bisa membantu mencegah transportasi kolesterol di dalam aliran darah.
• Bisa membantu menurunkan berat badan. Susu kedelai memiliki kadar gula yang sangat rendah jika dibandingkan dengan susu lainnya. Bahkan jika dibandingkan dengan susu skim sekalipun. Kandungan asam lemak tak jenuh tunggal yang terdapat di dalam susu ini bisa membantu mencegah penyerapan lemak di dalam usus, sehingga sangat efektif dalam membantu menurunkan berat badan.
• Mencegah kanker prostat. Kandungan fitoestrogen yang tinggi di dalam susu kedelai bisa mencegah produksi hormon testosteron pada pria. Seiring dengan berkurangnya kadar testosteron, maka resiko terkena kanker prostat juga akan ikut turun.
• Mencegah kanker payudara. Menurut penelitian, wanita yang secara teratur mengkonsumsi susu kedelai memiliki resiko lebih rendah terkena kanker payudara.
• Bisa membantu meningkatkan kecerdasan otak. Kandungan di dalam susu kedelai yang bisa membantu meningkatkan kecerdasan otak adalah kandungan lesitin. Yaitu sejenis nutrisi yang sangat penting bagi otak. Menurut penelitian, mengkonsumsi susu kedelai bisa membantu mencegah penyakit alzheimer.
• Selain manfaat di atas, berikut adalah sejumlah manfaat lain yang akan Anda dapatkan jika secara teratur mengkonsumsi susu kedelai tanpa tambahan gula:
  • Membantu mencegah radikal bebas
  • Mengurangi lemak di dalam darah
  • Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
  • Mencegah osteoporosis
  • Mencegah post menopause syndrome
  • Membantu mencegah kerusakan pembuluh darah
  • Membantu meningkatkan energi
  • Mencegah oksidasi
  • Mengurangi lemak di dalam darah
  • Bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi
  • Bisa membantu mencegah diabetes tipe 2
  • Memperkuat tulang dan gigi
  • Mengandung anti-inflamasi yang sangat bermanfaat bagi penderita arthritis
  • Membantu mencegah depresi
  • Mencegah migrain, dan lain-lain

Tips mengkonsumsi susu kedelai

• Susu kedelai aman dikonsumsi oleh ibu hamil dan ibu menyusui. Akan tetapi, pastikan Anda mengkonsumsinya dalam jumlah yang tidak terlalu banyak. Mengkonsumsi protein secara berlebihan yang bersumber dari kedelai selama kehamilan dapat membahayakan bayi di dalam kandungan
• Juga, aman dikonsumsi oleh anak-anak dalam jumlah moderat
• Susu kedelai apabila dikonsumsi secara berlebihan, dapat mengganggu penyerapan nutrisi oleh tubuh
• Anak-anak yang alergi terhadap susu sapi sebaiknya tidak diberikan susu kedelai
• Berbagai produk kedelai sangat mungkin meningkatkan risiko batu ginjal karena banyak mengandung oksalat
• Hindari mengkonsumsi susu kedelai jika Anda memiliki kanker kandung kemih atau apabila hormon tiroid Anda kurang aktif
• Pasien asma sebaiknya tidak mengkonsumsi susu kedelai, karena susu kedelai dapat memicu alergi

Cara membuat susu kedelai

Tips tampil cantik dan sehat setiap hari

Selain dengan memaksimalkan manfaat susu kedelai untuk rambut, kulit, kecantikan, dan kesehatan, Anda juga bisa tampil cantik dan sehat setiap hari dengan rutin berolahraga, yoga, dan gunakanlah pakaian model terbaru yang cantik serta trendy. Karena tidak bisa dipungkiri bahwa, pakaian juga dapat mempengaruhi penampilan kita secara keseluruhan. Jadi, mulai saat ini biasakan diri membeli pakaian-pakaian berkualitas agar penampilan Anda terlihat makin menawan dan cantik sempurna.