Ilustrasi
– Telur asin memang jadi salah satu makanan yang sangat lezat dan punya banyak penggemar. Telur asin ini nikmat dimakan langsung atau jadi makanan pendamping masakan lain.
Telur asin mengandung unsur gizi lengkap dengan kandungan mineral dan kalsium yang meningkat 2,5 kali setelah pengasinan. Tak cuma itu, telur asin ini sangat awet dan tahan lama.
Telur asin mentah maupun mayang memiliki daya tahan yang tinggi. Telur asin bisa disimpan dalam suhu ruangan.
Telur asin juga bisa disimpan dalam lemari es atau kulkas. Sayangnya, telur ini mudah sekali menyerap bau dari makanan lain. Nah, agar telur asin tidak terkontaminasi aroma makanan lain yang juga disimpan dalam kulkas, sebaiknya telur asin dibungkus dengan wadah karton sebelum dimasukkan dalam lemari es.
Nah, semoga tips ini bermanfaat untukmu ya!
