Pie belalang.
LAMONGAN, FaktualNews.co – Kecamatan Bluluk menjadi yang terbaik untuk kategori menu keluarga dalam Lomba Masak Serba Ikan di Pendopo Lokatantra, Selasa (30/4/2019).
Tim dari Kecamatan Bluluk berinovasi dengan komoditi asli diantaranya Sup Bekel (belut kelor).
Lomba untuk menyambut Hari Jadi Lamongan ke 450 tersebut juga mengusung tema utama untuk menurunkan angka stunting melalui inovasi menu keluarga.
“Tidak hanya menjaring pemenang, event ini juga mendukung program Kabupaten Lamongan untuk menurunkan angka stunting,” ujar Bupati Lamongan, Fadeli.
Di sisi lain, dia juga menyambut baik event seperti ini karena dapat menumbuhkan kreatifitas dan keberagaman menu keluarga. Karena menu yang baik adalah tampilan yang menarik, rasa yang enak dan nilai gizi yang mencukupi.
“Jangan berhenti di tingkat kabupaten saja, jika perlu agar dilaksanakan event serupa di tingkat desa hingga RT. Karena dengan lomba seperti ini dapat menumbuhkan kreatifitas ibu-ibu untuk menciptakan menu keluarga,” imbuh dia.
Kecamatan Bluluk mengangkat komoditi dari daerahnya. Seperti mie ubi ungu, Sup Bekel, perkedel simbukan lele, dan pie belalang.
