Agar Tetap Sehat, Konsumsi Minuman Ini Setelah Makan Daging Kambing
FaktualNews.co – Daging kambing memang salah satu pilihan bahan makanan yang menggugah selera. Selain rasanya enak, daging kambing juga memiliki tekstur yang renyah dan kenyal.
Tak hanya rasanya yang enak, daging kambing memiliki kandungan protein yang sangat tinggi, selain itu juga mengandung zat gizi lainnya yang berguna untuk tubuh, seperti lemak, kalori, kolesterol, dan zat besi.
Namun tentu kamu pernah merasa perut panas saat menyantap daging kambing terlalu banyak. Ada beberapa tips agar kamu tetap menikmati menyantap olahan daging kambing dilansir FaktualNews.co dari Brilio.net.
Chef Executive Holiday Inn, Wanda Gunawan, mengatakan ketika akan atau setelah menyantap olahan daging kambing sebaiknya diikuti dengan minum yougurt. Karena yogurt memiliki fungsi menetralkan.
“Budaya Timur kan sering makan kambing, tapi gak ada masalah karena diimbangi dengan yogurt. Biasanya mereka campur yogurt di olahan kambing itu,” ujarnya.
Selain itu, Chef Wanda menyarankan setelah makan olahan daging kambing juga diikuti dengan banyak makan makanan yang mengandung vitamin C.
“Vitamin C fungsinya meredakan panas. Ada satu tumbuhan namanya parsley, itu kandungan vitamin C nya tinggi banget, tentu bisa jadi tips setelah makan kambing bisa konsumsi parsley,” pungkasnya.
