Kuliner

Oseng Teri Cabe Ijo Praktis, Ini Resepnya

JOMBANG, FaktualNews.co – Masak nggak harus ribet dan banyak bahan. Bagi yang masih belajar masak, ada banyak menu makanan sederhana namun enak yang bisa kamu buat dalam waktu singkat. Ini dia contohnya, oseng teri cabai hijau. Berikut resep cara memasaknya.

Bahan-bahan:

  • 100 gr teri asin, cuci bersih
  • 3 siung bawang bawang putih, iris tipis
  • 2 siung bawang merah
  • 2 buah cabai hijau
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt kecap manis
  • gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai hijau dan tumis hingga layu.
  2. Masukkan saus tiram, kecap manis dan gula secukupnya. Aduk rata dan tes rasa.
  3. Jika sudah pas, bisa sajikan dengan nasi hangat.

Oseng teri dengan cabai hijau tidak akan pedas seperti menggunakan cabai merah, jadi aman untuk kamu yang memang tidak suka makanan pedas. (Dita)