Penggunaan besek untuk membungkus daging kurban
JEMBER, FaktualNews.co – Salah satu hotel ternama di Kabupaten Jember, memiliki cara tersendiri untuk mengkampanyekan peduli lingkungan atau akrab disebut Go Green.
Dalam momen Idul Adha 1440 H tahun 2019 ini, saat membagikan daging kurban yang biasanya menggunakan kantong plastik hitam, mereka ganti dengan besek, atau tempat terbuat dari anyaman bambu bertutup berbentuk segi empat.
Selain itu, penggunaan sedotan berbahan plastik juga dihilangkan. Diganti dengan sedotan berbahan dasar kulit jagung.
“Hotel kami sejak 3 bulan belakangan memang gencar mengkampanyekan peduli lingkungan Go Green. Seperti yang sekarang ini, mengganti penggunaan kantong plastik hitam, untuk membungkus daging kurban kambing,” kata Manager Hotel 88 Jember LY Anggoro Wicaksono, kepada sejumlah wartawan, Senin (12/8/2019) siang.
Dikatannya, ada sekitar 50 daging kurban dibungkus besek serta pakai alas daun pisang di dalamnya. Kemudian, dibagikan kepada kaum dluafa dan tukang becak sekitar hotel.
“Kami bungkus dengan besek yang dialasi daun pisang, karena kami mengetahui penggunaan kantong plastik hitam itu berbahan kimia, dan berbahaya bagi kesehatan. Maka dari itu, kita ganti menggunakan besek, lebih alami dan aman, serta ramah lingkungan,” jelasnya.
Tak hanya penggunaan besek untuk membungkus daging kurban kambing, menurutnya, di hotel tempatnya bekerja juga menghilangkan penggunaan sedotan plastik.
“Kita tahu sedotan plastik susah diurai. Bahkan, ada kasus sedotan plastik yang terbuang di laut sampai melukai penyu. Jadi sedotan berbahan plastik, kita ganti dengan menggunakan bahan kulit jagung,” ungkap pria asli Surabaya ini.
Dengan mensosialisasikan kampanye peduli lingkungan, diharapkan bisa memberikan manfaat pada lingkungan, dan masyarakat.
“Alhamdulilllah respon pengunjung hotel dan masyarakat sekitar positif dengan apa yang kita lakukan. Juga sampai saat ini tidak ada keluhan,” tandasnya.
