Buah Sirsak (Wikipedia.com)
SURABAYA, FaktualNews.co – Kalau Anda penggemar buah atau minuman yang segar dan rasanya sedikit asam, tentu sudah familiar dengan buah sirsak (Annona muricata) . Tak hanya menyegarkan, kandungan vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh pun menjadikan buah ini sering dikonsumsi.
Bagi sebagian orang, buah tropis yang dikenal sebagai anti kanker ini ternyata memiliki efek samping yang bisa membahayakan. Apa saja risikonya? Berikut plus minus yang dilansir The Asian Parent.
Kandungan zat gizi
Dalam 100 gram sirsak terdapat berbagai kandungan zat gizi sebagai berikut :
• Energi : 66 kkal
• Protein : 1 g
• Total lemak : 0,3 g
• Karbohidrat : 16,84 g
• Serat : 3.3 g
• Gula : 13,54 g
• Kalsium : 14 mg
• Besi : 0,6 mg
• Magnesium : 21 mg
• Fosfor : 27 mg
• Kalium : 278 mg
• Sodium : 14 mg
• Seng : 0,1 mg
• Vitamin C : 20,6 mg
• Thiamin : 0,07 mg
• Riboflavin : 0,05 mg
• Niasin : 0,9 mg
• Vitamin B-6: 0,06 mg
• Folat : 14 μg
• Vitamin A : 2 IU
• Vit E : 0,08 mg
• Vitamin K : 0,4 ug
• Asam lemak : 0,05
Manfaat sirsak
a. Menurunkan kadar gula darah
Mengonsumsi sirsak rupanya bisa menstabilkan gula darah lho, Parents.
Dalam sebuah penelitian, tikus yang mengalami diabetes disuntik dengan ekstrak sirsak selama dua minggu. Hasilnya cukup baik tikus yang menerima ekstrak memiliki kadar gula darah yang lima kali lebih rendah daripada kelompok yang tidak diobati.
Pada studi lain, pemberian ekstrak sirsak ke tikus yang mengalami diabetes pun menunjukkan adanya pengurangan kadar gula darah hingga 75%.
b. Mencegah infeksi bakteri
Mengonsumsi buah satu ini juga bisa mencegah infeksi berbagai jenis bakteri Bun. Secara efektif dapat membunuh berbagai jenis bakteri, termasuk strain yang menyebabkan radang gusi hingga kerusakan gigi. Selain itu, pada penelitian lain sirsak juga bisa membantu melawan bakteri penyebab infeksi kolera.
c. Mencegah kanker
Beberapa penelitian telah menemukan bahwa sirsak berpotensi membantu menghilangkan sel kanker. Berdasarkan hasil, sirsak bisa membantu mengurangi ukuran tumor, membunuih sel kanker, lalu meningkatkan aktivitas imunitas tubuh.
Hal ini terbukti pada sel leukemia yang ditemukan pertumbuhannya terhenti setelah diberikan sirsak.
Efek samping sirsak
Sebaiknya sirsak tidak terlalu banyak dikonsumsi oleh beberapa kondisi orang berikut ini.
a. Peradangan mata
Saat sedang menderita radang mata tidak dianjurkan mengonsumsi buah satu ini. Biji dan kulit pohon sirsak dianggap beracun. Hal ini dikarenakan mengandung senyawa seperti anonaine, asam hidrosianat, dan muricine yang bisa memperparah keadaan peradangan.
b. Mengalami kekurangan berat badan
Sedang berusaha menaikkan berat badan? Sebaiknya hindari dulu mengonsumsi sirsak, khususnya bila jumlahnya banyak.
Berdasarkan penelitian, mengonsumsi sirsak telah menghasilkan penurunan berat badan yang drastis pada tikus. Efek serupa bisa terjadi juga pada manusia. Oleh karena itu sebaiknya pertimbangkan kembali ya saat hendak mengonsumsinya.
c. Penderita penyakit Parkinson
Bagi penderita parkinson tidka disarankan juga untuk mengonsumsi sirsak secara berlebihan. Hal ini karena mengonsumsinya bisa memperburuk kondisi.
Walau punya efek samping namun sebaiknya Parents jangan takut untuk mengonsumsinya, karena efek samping tersebut akan dirasakan kalau kita mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebih.
