Es Pisang Hijau Blitar, Sensasi Berbeda Dicampur dengan Jenang Sumsum yang Bikin Ketagihan
BLITAR, FaktualNews.co – Es pisang hijau mungkin bisa anda jumpai dengan mudah di mana-mana. Namun di berbagai daerah, pasti berbeda kas dan sajiannya.
Seperti es pisang hijau racikan Endar Mardianti di Kesamben Kabupaten Blitar. Di tempat ini, penyajian pisang hijau yang manis ditambah dengan jenang sumsum dan berbagai tambahan seperti cendol dan susu manis, membuat sensasinya lebih berbeda.
“Jadi es pisang hijau ini memang saya buat berbeda. karena agar pelangan tau apa perbedaan es pisang hijau Malang dan Blitar,” kata Endar, Sabtu (28/9/2021).
Endar menambahkan, pesanan es buatannya tersebut mulai laris manis karena kekhasan rasa yang diraciknya. campuran bahan-bahan tertentu, membuat es pisang hijaunya mempunyai penggemar tersendiri.
“Jadi agar tidak sama dengan di wilayah wilayah lainya, saya bikin variasi. terutama warna ada yang merah muda dan ada yang putih susu. jadi pelanggan tinggal memilih saja,” ujarnya.
Sementara itu salah satu pembeli, Devika Maharani mengatakan, dia awalnya penasaran dengan es pisang hijau tersebut. dia awalnya hanya membeli satu. Namun, setelah tau rasanya dia akhirnya sering beli.
“Awalnya hanya penasaran. Karena warnanya hijau di pandu pink, selain itu juga ada warna hijau putih seperti susu. Ternyata setelah saya rasakan selain melepas dahaga juga kenyang karena ada jenangnya,” pungkasnya.
