Kuliner

Nasi Goreng Jawa Menu Sarapan Enak, Ini Resepnya

JOMBANG, FaktualNews.co – Resep Nasi Goreng Jawa, kreasi nasi goreng praktis dengan rasa yang gurih bisa kita buat dengan mudah untuk menu sarapan hari ini.

Saking mudahnya untuk dibuat, pemula sekalipun bisa memasak nasi goreng Jawa yang enak ini tanpa takut gagal lagi.

Yuk, langsung saja simak bagaimana cara untuk membuat Nasi Goreng Jawa yang enak ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

500 gram nasi putih

1 potong paha ayam atas bawah, direbus, digoreng, disuwir-suwir

3 lembar kol, diiris kasar

1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm

2 butir telur

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh garam

3/4 sendok teh gula pasir

1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

1 buah cabai merah besar

3 buah cabai merah keriting

2 siung bawang putih

4 butir bawang merah

2 butir kemiri, disangrai

1/4 sendok teh merica

1/2 sendok teh ebi sangrai

Bahan Pelengkap:

1 buah mentimun, dipotong-potong

1 buah tomat merah, dipotong-potong

6 lembar daun selada

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa:

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
  2. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
  3. Masukkan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata.
  4. Sajikan dengan pelengkap, dan taburan bawang merah goreng. Selamat mencoba dan menikmati hasil olahan anda.