Kuliner

Saus Kecap untuk Menu Ikan Bakar Tahun Baru, Ini Resepnya

JOMBANG, FaktualNews.co – Ikan bakar atau sate paling cocok disajikan bersama saus kecap atau sambal kecap.

Saus kecap dibuat dengan bahan kecap manis, bawang merah, tomat, daun jeruk purut, air jeruk limau, dan garam.

Saus kecap bisa ditambahkan cabai rawit jika suka pedas, berikut resep dan cara membuatnya.

Resep saus kecap

Bahan:

  • 10 sendok makan kecap manis
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 butir tomat, buang bijinya, iris kotak-kotak 1 cm
  • 3 lembar daun jeruk purut, iris halus
  • 1 sendok makan air jeruk limau
  • 1/2 sendok teh garam

Cara membuat saus kecap:

  1. Campur semua bahan, aduk-aduk. Siap dihidangkan. Selamat mencoba dan menikmati hasil olahan Anda.