foto: jalannya pelatihan tata boga
KEDIRI, FaktualNews.co – Untuk memberikan bekal ketrampilan dan meningkatkan daya saing warga, Satgas TMMD ke-122 Kodim 0809/Kediri menggelar pelatihan Tata Boga kepada warga masyarakat di wilayah Desa Pagung Kecamatan Semen Kabupaten Kediri, Selasa (8/10/2024).
Selain mengutamakan pembangunan Infrastruktur, kegiatan TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) 122 TA 2024 Kodim 0809/Kediri juga mengadakan kegiatan non fisik.
Kegiatan kerjasama TMMD 122 dengan Dinas Koperasi UMTK Kabupaten Kediri ini berupa Pelatihan Tata Boga, di Balai Desa Pagung dengan peserta 50 peserta.
Lettu Inf Kartono (Danki Satgas TMMD Ke-122 Kodim 0809/Kediri) mengatakan, kegiatan tata boga ini bertujuan untuk membekali warga masyarakat dengan kompetensi yang memadai dibidang keterampilan tata boga untuk merintis usaha mandiri/wirausaha.
“Kegiatan ini merupakan kegiatan non fisik TMMD Ke 122, yakni dengan menggelar pelatihan tata Boga kepada masyarakat. Semoga kegiatan ini dapat berjalan dengan lancar dan aman,” ungkap Lettu Inf Kartono (Danki Satgas TMMD).
Sementara itu Kabid Fungsional Koperasi, UMKM dan usaha Mikro Kab Kediri Erwin Minlu mengatakan, dari dinas UMKM dan Usaha Mikro Kabupaten Kediri menjadikan materi ini sebagai pelatihan kesempatan olahan kue. Dan kita mengangkat madu menjadi aneka olahan kue.
“Kita memanfaatkan bahan baku utama madu menjadi aneka kue madu dan bolu madu. Semoga dengan pelatihan ini, akan tumbuh wirausaha baru dari warga Pagung ini baik untuk aneka kue ataupun juga nanti ada UMKM. Harapan kami kepada masyarakat usaha mikro jadi bisa tumbuh ataupun ada UKM wirausaha baru dari Desa Pagung ini terutama ya kita harapkan ya dari hasil pelatihan ini nanti ada UKM paling enggak seperti itu.” Kata Kabid Fungsional Koperasi, UMKM dan usaha Mikro Kab Kediri Erwin Minlu.
Dalam kegiatan tersebut, peserta yang ikut sebanyak 50 orang, yang berasal dari warga masyarakat Kelurahan Desa Pagung Kecamatan Semen Kabupaten Kediri.
“Adapun waktu dan tempat pelaksanaan kegiatan pelatihan ini dilaksanakan dengan durasi 2 hari Pelatihan mulai 7 Oktober 2024 sampai dengan 8 Oktober 2024. untuk Pelatihan Tata Boga bertempat di Balai Desa Pagung.” Pungkasnya.
