Pengunjung memilih menu whiskey coffe di salah satu kafe di Kota Bandung.
BANDUNG, FaktualNews.co – Ketika mendengar kata Red Wine dan Whiskey, maka yang ada di benak semua orang dua jenis minuman tersebut ‘haram’ karena berkadar alkohol tinggi. Namun, bagaimana bila jenis menu minuman tersebut berlabel halal dengan sajian persis tanpa mengurangi aroma atau rasanya.
Mungkin banyak yang penasaran dengan menu minuman ini. Tak perlu khawatir, karena sajian minuman ini terbuat dari bahan baku kopi tanpa kandungan alkohol sedikitpun. Dan minuman ini ada di Gedogan Coffee & Tea yang berlokasi di Jalan Seram 1 Kecamatan Citarum Kota Bandung.
Sammy Legi selaku pemilik Gedogan Coffee & Tea saat ditemui wartawan faktualnews.co mengaku, semua jenis menu minuman di kafe miliknya dijamin halal. “Kita juga menyediakan berbagai menu makanan di sini yang dijamin halal,” ujar pria yang akrab disapa Sam ini.
Dia menjelaskan, di kafe ini menyajikan banyak varian kopi. Beberapa jenis kopi ada yang dipanen langsung dari kebun kopi miliknya sendiri di Bandung. Seperti menu kopi Manglayang yang menjadi salah satu favorit pelanggan. Ada pula kopi Pangalengan, Mild Luwak Java dan Sumbawa, Puntang, Karo, Galau Black Honey dan Robusta Java.
Untuk dapat mencicipi Red Wine Coffee dengan citarasa anggur, kafe bernuansa klasik ini membandrol harga Rp 19 ribu. Sedangkan untuk Whiskey Coffee dibandrol dengan harga Rp 25 ribu. Selanjutnya untuk kopi Manglayang dibandrol harga Rp 12 ribu.
Seorang barista bernama Lisna menuturkan, menu Red Wine dan Whiskey coffee ini hanyalah nama dan 100 persen terbuat dari kopi. “Rasa dan aroma yang didapat dari menu ini berasal dari cara penyajiannya,” tutur gadis berparas oriental yang baru 2 bulan bekerja di kafe ini.
Salah seorang pengunjung bernama Lono mengatakan, dirinya sempat penasaran dengan menu Red Wine Coffee yang ditawarkan di kafe ini. Begitu mencoba dirinya heran ada kopi yang rasanya seperti minuman keras. “Rasanya agak pahit tapi rasa dan aromanya persis black label,” ujar pria berambut putih asal Gresik ini.
