Resep Jus Wortel untuk Menu Berbuka Puasa

FaktualNews.co – Biasanya dihari pertama berpuasa, bagi sebagian orang tubuh akan terasa lemas. Ini karena tubuh ‘kaget’ akibat perubahan pola makan yang tiba-tiba. Yang biasanya makan tiga kali sehari di waktu pagi, siang, dan malam.

Saat bulan puasa menjadi makan setidaknya dua kali sehari yakni saat maghrib dan sahur.

Untuk menyiapkan diri menyambut bulan Ramadhan, asupan nutrisi yang menyehatkan sangat dibutuhkan tubuh kita. Salah satunya wortel.

Wortel bisa diolah menjadi berbagai sayur sup yang menggugah selera, wortel juga bisa dimanfaatkan sebagai minuman menyegarkan dan pelepas dahaga di waktu berbuka puasa.

Resep minuman atau jus dari wortel yang manis segar untuk berbuka puasa.

Bahan

• 2 buah wortel (cuci bersih, potong kecil-kecil)
• Es batu (secukupnya, serut atau hancurkan)
• Susu kental manis (secukupnya)
• Gula pasir (secukupnya)
• 1 gelas air putih

Cara Membuat

1. Blender wortel, es batu, susu kental manis, gula pasir dan air.
2. Blender hingga benar-benar halus.
3. Saring jus wortel yang telah halus ke dalam gelas saji.
4. Tambahkan es batu di dalam gelas, sajikan jus wortel selagi masih dingin.

Jika kamu tak suka dengan bau wortel, untuk meminimalisir baunya kamu bisa menambahkan perasaan air lemon ke dalam jus ini.