Bakso Blendi Blitar, Menyajikan Rasa Gurih dan Pedas

BLITAR, FaktualNews.co – Berada di Blitar, tentunya belum lumrah tanpa mencicipi bakso blendi. Di Blitar, memang terkenal akan banyak kulinernya yang bervariasi. Ya, bakso Blendi dengan sajian pentol berisi lombok dan kuah campuran blendi atau lombok.

Banyak citarasa bakso yang lebih inovasi, akan tetapi bakso Blendi menantang penyuka rasa pedas. Berbagai citra rasa bakso ada manun bakso Blendi yang berbeda.

Salah satu pengujung bakso blendi, Diana (23), warga Desa Binangun, Kecamatan Binangun, Kabupaten Blitar, mengatakan, dia bersama rekannya penasaran dengan tersebar luasnya di medsos jika bakso blendi di jalan Raja Kesamben, Kecamatan Kesamben, Kabupaten Blitar ini, mempunyai daya tarik tersendiri. Contohnya kuah dengan campuran lombok dan pentol yang berisi lombok.

“Saya memang hobi mas makan bakso, hampir semua bakso saya sudah merasakan. Tapi saya jauh dari Binangun pingin merasakan bakso blendi ini. Setelah merasakan, teryata pedas dan gurih, rasanya pun lain dengan bakso dari bakso biasanya,”ujar Diana Sabtu (29/12/2018).

Tempat kuliner satu ini memang spesialis nya bakso Blendi. Bakso yang beralamat di Kesamben ini, menawarkan bakso daging dengan blendi alias tumbukan cabai rawit didalamnya. Cabai rawit segar yang diselipkan dengan adonan bakso sapi bakal menimbulkan sensasi meletup seperti mercon saat digigit, “jelasnya.