Kreasi Spaghetti Rawon yang Disukai Warga Pasuruan
PASURUAN, FaktualNews.co — Dunia kuliner memang selalu hadir dengan tren dan varian menu baru baik makanan dan minumannya. Banyaknya ragam kuliner yang tersedia baik dari lokal dan impor membuat cita rasa yang ada ikut mewarnai ramainya dunia kuliner di kawasan Pasuruan saat ini. Salah satunya perpaduan masakan tradisional dan dari Italia yaitu Spaghetti Rawon.
Masyarakat Indonesia pastinya tidak asing lagi dengan spaghetti yang merupakan santapan mirip mie dari Italia. Bahkan warga Jawa Timur pasti sangat familiar dengan santapan rawon. Nah apa jadinya bila dua kuliner ini disajikan dalam satu piring. Yang pastinya akan memberikan sensasi rasa tersendiri dan mak nyus rasanya.
Fransiska Nanda Julia, Karyawan Restoran Cepat Saji Quick Chicken, Kota Pasuruan mengatakan, sajian Spaghetti Rawon ini memang sudah ditawarkan sejak setahun terakhir ini di kawasan Pasuruan raya. Berbeda dengan spaghetti asli yang menggunakan saos spaghetti atau bolognese, yang banyak disajikan di rumah makan.
Kali ini bumbu yang dipadu padankan dengan spaghetti adalah bumbu rawon yang sudah dikenal luas masyarakat Pasuruan.“Kreasinya memang ingin menawarkan perpaduan menu impor dan tradisional. Akhirnya dibuatlah Spaghetti Rawon, dimana spaghetti yang asli Italia dipadu dengan makanan asli Jawa Timur yaitu rawon,” ujarnya.
Rawon ini sendiri merupakan bumbu penyedap seperti layaknya saos bolognese. Sehingga spaghetti yang disajikan memang tanpa kuah. Hanya saja, saat pertama kali datang dan masih panas, aroma pekat rawon memang cukup terasa begitu disajikan. Belum lagi tambahan daging sapi seperti layaknya lauk rawon pada umumnya.
Selain itu ada sayur dan tomat yang menambah topping dari sajian spaghetti rawon ini. Secara rasa, Spaghetti Rawon ini memang kental terasa rasa rawon. Namum ada rasa gurih dan asin perpaduan dari Spaghetti dan rawon itu sendiri, dikatakan Fransiska, banyak konsumen yang tertarik dengan kreasi ini dan mencobanya.“Biasanya tertarik karena uniknya,” urai dia.
Spaghetti rawon ini banyak disukai dari remaja dan keluarga, khususnya bagi penggemar rawon yang citarasa khas asli Pasuruan. Sehingga banyak ingin mencoba menu yang cukup unik ini. Bagi anda yang ingin menyantap sensasi berbeda dari rasa spaghetti, sajian ini bisa dinikmati dengan harga berkisar Rp 17.500 tiap porsinya.
