Sulap Tape Singkong Jadi Crispy, UMKM Bondowoso Juara II Lomba Tingkat Mabes TNI
BONDOWOSO, FaktualNews.co – Prestasi diraih oleh Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dari Kabupaten Bondowoso. Tape Crispy yang menjadi produk unggulan Bondowoso meraih juara II pada perlombaan yang digelar oleh Persatuan Istri TNI tingkat Mabes.
Peraih juara II Nasional itu adalah Nurul Hidayati atau Nurul Hendri Liansyah, istri dari Mohammad Hendri Liansyah.
“Ikut lomba yang diadakan Persit Dharma Pratiwi (gabungan TNI AU, AD dan AL) tingkat Mabes TNI. Alhamdulillah, bisa meraih juara 2 Nasional,” ungkapnya, Kamis (23/9/2021).
Lomba UMKM terbaik di lingkup Persit itu dimulai awal September lalu dengan melibatkan 78 delegasi UMKM se Indonesia.
“Saya mewakili Kodam 5 Brawijaya,” sebut wanita 42 tahun ini.
Suami Nurul yakni Peltu Mohammad Hendri Liansyah berdinas di Gudmulap V/3 Bondowoso, Denpal V/3 Malang, Paldam V/Brawijaya.
“Dari 78 peserta, diambil 20 terbaik. Dari 20 ini, bikin video promosi,” tuturnya.
Penilaian dewan juri meliputi kearifan lokal, kreativitas, kemasan dan rasa.
“Tape ini kan khas Bondowoso. Penjurian keluar Rabu (22/9/2021) siang, ternyata Tape Crispy meraih Juara II Nasional tingkat Mabes TNI,” bebernya.
Tape Crispy hanya kalah dari Sambal Pindang, delegasi dari Kodam 9 Udayana dalam penjurian final.
“Alhamdulillah, bisa ikut mengharumkan nama Bondowoso dan Kodam 5 Brawijaya di tingkat Nasional,” ucap perempuan kelahiran Desa Cangak’an, Kecamatan Genteng, Kabupaten Banyuwangi tersebut. (Deni)
