JOMBANG, FaktualNews.co-Buah lontar, juga dikenal sebagai buah siwalan, merupakan buah tropis yang berasal dari pohon lontar (Borassus flabellifer). Buah ini banyak ditemukan di wilayah Asia Selatan dan Asia Tenggara.

Daging buah lontar memiliki tekstur kenyal, berwarna bening, dan mengandung air yang menyegarkan. Rasanya manis dan sedikit mirip dengan kelapa muda.

Selain dikonsumsi langsung, buah lontar juga diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman, seperti es buah, manisan, atau kolak.

Air buah lontar juga sering dijadikan sebagai minuman elektrolit alami.

Kandungan Nutrisi Buah Lontar

Dalam 100 gram buah lontar mengandung berbagai macam nutrisi penting yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungannya meliputi:

  • Vitamin C 5mg.
  • Air 77 gram.
  • Kalori 27 kilokalori.
  • Protein 1 gram.
  • Karbohidrat 21 gram.
  • Kalsium 9 mg.
  • Fosfor 33 mg.
  • Tiamin 0.04 mg.
  • Riboflavin 0.02mg.
  • Niasin 0.3 mg.

Selain itu, buah lontar juga mengandung vitamin B kompleks, kalium, dan fosfor dalam jumlah yang cukup.

Karena kaya akan mineral dan vitamin, buah lontar menjadi pilihan yang sehat untuk orang yang sedang diet atau mengidap diabetes. Banyak orang percaya bahwa lontar adalah obat alami untuk sejumlah penyakit.

Buah ini juga dapat membantu masalah pencernaan, hingga mencegah peradangan kulit. Berikut beberapa manfaatnya:

  1. Membantu menurunkan berat badan

Buah lontar adalah buah rendah kalori yang bermanfaat bagi orang yang mencoba menurunkan berat badan. Buah ini mengandung air, yang membuat perut kenyang dalam waktu lama.

Hal tersebut dibuktikan dalam studi Effect of excessive water intake on body weight, body mass index, body fat, and appetite of overweight female participants yang terbit pada Journal of Natural Science, Biology and Medicine.

Dalam studi tersebut menemukan, 50 wanita yang kelebihan berat badan meminum 500 mililiter (mL) air 30 menit sebelum sarapan, makan siang, dan makan malam.

Mereka mengonsumsinya selama 8 minggu berturut-turut. Hasilnya, mereka mengalami penurunan berat badan, lemak tubuh, dan indeks massa tubuh (BMI). Mereka juga melaporkan adanya penekanan nafsu makan.

  1. Mendukung kesehatan tulang

Selanjutnya, buah lontar bermanfaat baik dalam menjaga kesehatan dan kepadatan tulang. Khasiat ini berasal dari kandungan kalsium yang merupakan komponen utama dari tulang.

Hal tersebut terbukti dari penelitian berjudul Calcium intake in bone health: A focus on calcium-rich mineral waters yang terbit pada Nutrients.

Studi tersebut menyebutkan, kalsium merupakan unsur penting yang memainkan berbagai fungsi biologis dalam tubuh manusia. Salah satu yang terpenting adalah mineralisasi tulang.

Tulang adalah jaringan ikat termineralisasi di mana kalsium merupakan komponen utama yang memberikan kekuatan dan struktur tulang. Asupannya dapat mendukung perkembangan tulang dan metabolisme tubuh.

  1. Mengatasi masalah kulit

Buah lontar adalah obat yang dapat mengatasi masalah kulit yang muncul selama musim panas, seperti ruam panas dan biang keringat. Caranya dengan menempelkan daging buah pada area yang terkena.

Selain itu, buah ini juga membantu meringankan rasa gatal karena paparan sinar matahari panas. Kandungan anti-inflamasi di dalamnya efektif mengobati kemerahan pada kulit karena panas.

Pasta yang terbuat dari buah lontar juga mampu mengobati dermatitis. Ini adalah peradangan kulit yang ditandai dengan kemerahan, bengkak, gatal, dan terasa panas atau teriritasi.

  1. Membantu mengatasi masalah pencernaan

Buah lontar adalah obat alami untuk beberapa penyakit perut dan masalah pencernaan. Buah ini membantu menghilangkan sembelit dan dapat mendukung pergerakan usus yang normal.

Selain itu, buah lontar juga dapat membantu dalam mencegah keasaman dan sakit mag. Pada wanita hamil, buah ini dapat membantu meringankan sakit perut ringan dan mual.

  1. Baik untuk pengidap diabetes

Mencegah diabetes adalah salah satu manfaat lain dari buah lontar. Lontar dapat menjadi gula buatan yang membantu menghindari diabetes karena indeks glikemiknya yang rendah.

Konsumsi buah lontar tidak mengakibatkan kenaikan gula darah yang signifikan. Namun, pengidap tetap harus mengonsumsinya dalam takaran yang sesuai.

  1. Menyejukkan tubuh

Buah lontar dapat menjadi pendingin alami dan membantu menjaga tubuh tetap sejuk selama musim panas. Karena kandungan airnya, buah ini dapat membantu menggantikan elektrolit yang hilang karena keringat berlebih.

  1. Menjaga kesehatan ginjal

Buah lontar mengandung fosfor yang bermanfaat baik bagi organ ginjal. Kandungan tersebut bekerja dengan membantu kerja ginjal dalam menyaring sampah dari sisa pembuangan pencernaan.

Tubuh membutuhkan fosfor tersebut untuk pertumbuhan, pemeliharaan, dan pemulihan jaringan serta sel yang rusak. Selain itu, asupan tersebut juga dapat menyerap vitamin dari makanan yang kamu konsumsi.

  1. Mencegah dehidrasi

Kandungan air dalam 100 gram buah lontar sebanyak 77 gram atau sekitar 90 persen dari total kandungan keseluruhan. Dengan mengonsumsinya, buah ini dapat membantu mencegah tubuh dehidrasi.

Dengan menjaga asupan cairan tubuh, fungsi tubuh keseluruhan bisa berjalan dengan optimal. Hal ini dapat mencegah gangguan keseimbangan elektrolit, kerusakan ginjal, dan masalah pencernaan.

  1. Meningkatkan imunitas tubuh

Manfaat terakhir, yaitu meningkatkan imunitas tubuh seseorang. Kegunaan ini berasal dari antioksidan dalam buah yang bekerja melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Untuk memaksimalkan khasiatnya, barengi juga dengan perubahan pola hidup jadi lebih sehat. Misalnya, mencukupi waktu tidur, berhenti merokok dan mengonsumsi alkohol, serta mengonsumsi makanan sehat.

Cara Menikmati Buah Lontar

Buah lontar dapat dinikmati dengan berbagai cara:

  • Dimakan langsung sebagai buah segar.
  • Dicampur dalam es buah atau salad buah.
  • Diolah menjadi manisan atau kolak.
  • Air buah lontar dapat diminum sebagai minuman elektrolit alami.

Pastikan buah lontar yang dikonsumsi sudah matang dan bersih untuk menghindari masalah pencernaan.

Tips Memilih dan Menyimpan Buah Lontar

Berikut adalah beberapa tips memilih dan menyimpan buah lontar:

  • Pilih buah lontar yang kulitnya tidak rusak dan tidak berlendir.
  • Pilih buah yang terasa berat saat dipegang, menandakan daging buahnya segar dan berair.
  • Simpan buah lontar di dalam lemari es agar lebih tahan lama.
  • Buah lontar yang sudah dikupas sebaiknya segera dikonsumsi atau disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es.